Peberesit:
Pergatitja:
1) Ngrohim vajin ne nje tigan te madhe, ne temperature te mesme. Shtojm qepet, selinon dhe karrotat; i skuqim, duke i perzier shpesh per 3 minuta. Shtojm lengun e pules, timosin, gjethet e dafines dhe qiqrat; i japim nje vale. Shtojm pulen, kripe dhe piperin e kuq; e mbulojm dhe i japim nje vale pules dhe e zihejm rreth 25 minuta.
2) E heqim pulen nga tigani dhe e lem te ftohe ngadale. Coptojm mishin me pirun. E shtojm mishin ne supe dhe i heqim gjethet e dafines. E sherbejme supen e ngrohte.
Lek 60.00
Lek 1,400.00