Supe me Kale
PËRBËRËSIT
- 1 Lugë gjelle vaj ulliri
- 1 Qepe e grire
- 4 Hudher (të grimcuara)
- 1 Llulelakër
- 3 deri në 4 gota Kale të grirë
- 1\2 Filxhan caj qumësht
- 10 gota (2,5 L) të supë me perime te fruluara (karrote,patate,brokoli) ne sasi te vogla.
Përgatitja:
- Zieni në fillim perimet karrotat, patatet, dhe brokoli deri sa të jenë gati për tu fruluar.
- Në një tenxhere të madhe shtoni vajin e ullirit dhe qepët e grira dhe lereni për 5 deri në 7 minuta derisa qepa të bëhet i tejdukshëm. Shto hudhër dhe perziejini derisa hudhra të bëhet aromatike.
- Shto lulelakër, kale dhe supën me perime në tenxhere dhe perzjeni te gjithe perberesit dhe e lejmë të ziejë për 10 deri 15 minuta derisa lulelakër dhe kale të jenë zbutur.
- Supë përzierje me një blender qetë mbasi e kemi fruluar e lejmë të ziejë dhe për 10 min të tjera.
- Shërbyer supë të nxehtë me piper të freskët dhe arra të thermuara
Vaj Ulliri Mia (500ML)
Lek 700.00
Vaj ulliri i perfituar nga ullinjt shekulloj te Beratit
Informacione
Kryesoret
Ju mirepresim
Lajmet dhe te rejat
Regjistrohu per ofertat, lajmet dhe te tjerat me ne...