10 gota (2,5 L) të supë me perime te fruluara (karrote,patate,brokoli) ne sasi te vogla.
Përgatitja:
Zieni në fillim perimet karrotat, patatet, dhe brokoli deri sa të jenë gati për tu fruluar.
Në një tenxhere të madhe shtoni vajin e ullirit dhe qepët e grira dhe lereni për 5 deri në 7 minuta derisa qepa të bëhet i tejdukshëm. Shto hudhër dhe perziejini derisa hudhra të bëhet aromatike.
Shto lulelakër, kale dhe supën me perime në tenxhere dhe perzjeni te gjithe perberesit dhe e lejmë të ziejë për 10 deri 15 minuta derisa lulelakër dhe kale të jenë zbutur.
Supë përzierje me një blender qetë mbasi e kemi fruluar e lejmë të ziejë dhe për 10 min të tjera.
Shërbyer supë të nxehtë me piper të freskët dhe arra të thermuara